먼저 알아야 할 두 가지! 헴철 (Heme Iron)과비헴철 (Non-Heme Iron)
1. 헴철 (Heme Iron): 헴철은 동물성 식품에서 주로 발견되는 철분의 형태입니다. 헴철은 헤모글로빈과 미오글로빈에 포함된 철분으로, 우리 몸이 쉽게 흡수할 수 있는 형태입니다.
- 주요 식품: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선 등
- 특징: 헴철은 비헴철보다 흡수율이 높습니다. 몸에서 효율적으로 흡수되며, 특히 철 결핍이 있을 때 더 유용합니다.
- 흡수율: 약 15-35% 정도 흡수됩니다. 순도가 높을 제품일수록 흡수율이 더 높아집니다.
2. 비헴철 (Non-Heme Iron): 비헴철은 식물성 식품에 포함된 철분입니다. 비헴철은 헴철보다 흡수율이 낮고, 흡수를 돕는 다른 영양소와 함께 섭취할 때 효과적으로 흡수됩니다.
- 주요 식품: 시금치, 콩, 렌즈콩, 두부, 곡물, 견과류 등
- 특징: 비헴철은 흡수율이 헴철보다 낮지만, 비타민 C와 같은 흡수 촉진 요소와 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다.
- 흡수율: 약 2-20% 정도 흡수됩니다.
3. 주요 차이점
- 출처: 헴철은 동물성 식품에서, 비헴철은 식물성 식품에서 주로 발견됩니다.
- 흡수율: 헴철은 비헴철보다 몸에서 더 쉽게 흡수됩니다.
- 영양소 상호작용: 비헴철은 흡수율을 높이기 위해 비타민 C와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
따라서, 철분 섭취를 고려할 때 헴철은 흡수가 용이하여 철분 보충에 효과적이고, 비헴철은 흡수 촉진 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
혈액 부족이 신경전달물질과 호르몬에 미치는 영향
우리 몸에서 혈액이 부족하면 가장 먼저 신경전달물질과 호르몬의 분비가 저하됩니다. 이는 단순한 가능성이 아니라, 인체의 자연스러운 기전입니다. 신경전달물질과 호르몬은 신체의 다양한 기능을 조절하는 중요한 요소이며, 혈부족이 생기면 그 생성과 분비가 원활하지 않게 됩니다. 특히, 신경전달물질과 호르몬을 동시에 분비할 수 있는 유일한 기관은 부신입니다. 부신수질에서는 **에피네프린(아드레날린)**을, 부신피질에서는 코티솔, DHEA 등의 호르몬을 분비하는데, 혈부족이 발생하면 이들 호르몬의 분비가 저하됩니다.
신경 예민함과 생리통의 원인
신경이 예민해지는 주된 원인은 혈부족과 호르몬 부족입니다. 특히 여성의 경우, 혈부족과 호르몬 부족이 심할수록 생리통이 더욱 심해질 수 있습니다. 생리통이 심한 20대 여성은 경제적 여유가 부족한 경우가 많아 소염진통제로 버티는 경우가 많습니다. 하지만, 근본적인 원인은 혈부족이며, 이로 인해 신경전달물질과 난소에서 생성되는 호르몬이 정상적으로 분비되지 못하는 것이 생리통의 원인이 됩니다. 혈액 부족은 **PGF2(프로스타글란딘F2알파)**의 과다 생성으로 이어지며, 이는 자궁 근육의 과도한 수축을 유발하여 생리통을 더욱 악화시킵니다. 따라서, 효소처리가 되어 장복이 가능한 감마 리놀렌산 제제를 생리통이 심한 여성에게 투여하면 도움이 될 수 있습니다.
빈혈과 혈부족 약국에서 흔히 보는 두 가지 형태
혈부족은 누구에게나 발생할 수 있으며, 질병이 없는 사람에게도 생길 수 있고, 질병이 있는 사람에게는 더욱 쉽게 발생합니다. 약국에서 흔히 볼 수 있는 빈혈의 두 가지 형태는 **IDA(철 결핍성 빈혈)와 ACD(만성 염증 빈혈)**입니다. 이 두 질환을 감별하기 위해 중요한 혈액 검사 항목은 TIBC(총 철결합능)와 페리틴 수치입니다. 특히, 한국에서도 탈라세미아 빈혈증이 존재할 수 있으며, 빈혈 환자의 감별이 중요합니다.
만성 염증 빈혈(ACD) 환자의 사례
89세 여성 환자의 Hb(헤모글로빈) 수치가 7.9로 매우 낮은 상태였습니다. 그녀의 빈혈 원인을 분석해보니, 페리틴 수치가 매우 높고, TIBC 수치는 정상보다 약간 낮은 상태였습니다. 이는 철 결핍성 빈혈이 아닌 **만성 염증으로 인한 빈혈(ACD)**의 가능성을 시사합니다. 이 경우, 철분 흡수 부족도 빈혈에 영향을 주었으며, 적절한 조혈제 선택이 필요합니다. 만성 염증 빈혈에는 순도가 높은 헴철제제를 고려해 봄이적합합니다.
혈부족 개선을 위한 조혈제 선택
성인의 경우, 질병 유무에 따라 헴철 제제를 구분하여 선택하는 것이 좋습니다.
- 질병이 없는 사람
- 질병이 있는 사람
반면, 13세 이하 어린이의 경우 혈부족을 일으키는 또 다른 원인이 있습니다. 위장관 면역이 약하기 때문입니다. 아무리 생체철(소고기) 이유식을 해도, 선천적으로 위장관이 약한 아이는 장누수 - 혈부족 - 호르몬 부족의 악순환을 겪을 수 있습니다.
어린이의 혈부족과 호르몬 부족 해결법
어린아이의 혈부족과 호르몬 부족은 장누수가 원인입니다. 장누수 - 혈부족 - 호르몬 부족 - 혈부족 심화 - 장누수 심화. 이러한 악성 사이클을 끊기 위해서는 혈부족을 개선하고, 호르몬 부족을 해결하는 것이 중요합니다. 엄마 말을 안 듣고, 밥을 가리며, 잠을 잘 못 자고, 짜증을 자주 내는 아이들은 장누수 + 혈부족 + 호르몬 부족 상태일 가능성이 높습니다. 이런 아이들에게는 순도 높은 특정 헴철 제제가 필요합니다. 순도가 높은 특정 헴철 제제에는장을 건강하게 하는 박테리오신이 전체 용량의 5~10% 포함되어 있습니다. 또한, 부신 신경전달물질과 호르몬 생합성에 필요한 영양물질이 함유되어 있어 어린이의 건강한 성장에 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 상태들을 개선함으로써 밥 투정하는 아이들의 엄마를 행복하게 할 수 있습니다.
마무리
혈부족과 호르몬 부족은 단순히 피곤함을 유발하는 것이 아니라, 신경전달물질과 호르몬 분비 저하로 이어져 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 특히, 빈혈과 관련된 IDA, ACD의 감별 및 치료가 중요하며, 연령과 건강 상태에 맞는 적절한 조혈제 선택이 필요합니다.
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